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Die Appellation Gigondas produziert hauptsächlich Rotweine aus Grenache mit maximal 80% in der Montage sowie ergänzend Syrah und Mourvèdre. Carignan hat hier keinen Platz in Gigondas! Vinification 25% unserer Weinbereitung der Rotweine erfolgt aus ganzen Trauben. Diese Methode ermöglicht es, unsere Weine,