Eine echte Rarität ist der Hohenloher roter Johannisbeer-Nektar. Ausgewählte Johannisbeeren bestimmter Anbau-Regionen werden hierfür verwendet. Diese werden unter größter Sorgfalt auf schonende Weise gekeltert. Entsprechend den lebensmittelrechtlichen Vorgaben wurden keine Konservierungsmittel oder andere